Je vous propose des plats sains, émotionnellement enrichissants, inspirés de la cuisine française avec des influences culinaires japonaises.
Les bons ingrédients sont essentiels à ma cuisine. J’ai évité au maximum les laitages, le sucre et le sel afin de faire ressortir le goût le plus authentique possible. Je souhaite que vous puissiez ressentir le fil des saisons dans mes assiettes.