Restaurant Saxifrage

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Chers clients, après 18 ans d’activité à Annecy, la cheffe Yumika Tokita a désormais le plaisir de vous accueillir dans son restaurant Saxifrage à Lyon.

Situé dans le 6ème arrondissement de la ville, la cheffe vous propose une cuisine inventive et raffinée qui met en avant les produits de saison.

La passion de la cheffe Yumika Tokita pour la cuisine est évidente dans chaque plat qu’elle sert. Son style de cuisine française moderne est fortement influencé par son héritage japonais et utilise des produits locaux et/ou bio.

C’est donc le concept de son restaurant, une fusion de la cuisine française et de la cuisine japonaise : la gastronomie française dans l’assiette et des saveurs japonaises au palais.

« Je vous propose des plats sains, émotionnellement enrichissants, inspirés de la cuisine française avec des influences culinaires japonaises. Les bons ingrédients sont essentiels à ma cuisine. J’ai évité au maximum les laitages, le sucre et le sel afin de faire ressortir le goût le plus authentique possible. Je souhaite que vous puissiez ressentir le fil des saisons dans mes assiettes. »

Carte et Menus

(Variations possibles selon la disponibilité des produits frais)
Nous pouvons adapter nos plats aux régimes végétariens ou autres et aux allergies sous réserve de nous en informer au moins 48h à l’avance.

Restaurant Saxifrage, 129 rue de Sèze, Lyon 6

Plan d’accès.


Parking (payant) à proximité à 400m : Q-Park Brotteaux, Contre Allée, Pl. Jules Ferry, 69006 Lyon
Arrêt de Métro à 270m: Ligne A, Arrêt Masséna.
Arrêt de Métro à 400m: Ligne B, Arrêt Brotteaux (et lignes Bus C1, C2, C6)